Inte samtliga av oss har råd att ha ett glas gott vin på våra bord vid våra måltider.
Men om det nu vore möjligt, skulle alla älska att förtära till ackompanjemang av denna förfriskning.
Vin är en förfriskning som har firats sedan urminnes tider.
Det finns dokument som visar att det bryggdes och fanns med på favoritlistan redan när människan precis hade lärt sig att odla sin föda.
Denna förfriskning rekommenderas för konsumtion av män, kvinnor samt pensionärer.
Det röda druvvinet särskilt har visat några exceptionella egenskaper vad gäller att stoppa åldrande, liksom att det har flera medicinska fördelar ifall de tas kontinuerligt eftersom det är ytterst rikt på antioxidanter.
För dem som inte kan handla vin, är allt icke förlorat.
Vem som helst kan göra ett någorlunda bra vin med ingredienser som kommer från kökshyllan.
Detta inlägg kommer att visa dig hur man utför detta.
Innan vi startar skall jag nämna att det finns ett mycket enklare sätt som också framställer ett smakrikare vin. Beställ en vinsats från vinsats på denna länk på hembryggning.se, prisad.se eller annan marknadsplats.
Med lite övning kommer du att klara av att brygga ditt eget billiga vin som i smaker kan konkurrera med de allra ultimata (hmmm).
Vad du behöver för ditt hemgjorda vin
En halv kopp socker
144 gram druvsaft (ungefär 3 burkar) – se till att dessa är 100 procent druvsaft och inte har några övriga tillsatser
En flaska där du kan mäta 4 liter vätska
Två-tre ordinarie ballonger
Vatten – Det rekommenderas att bruka destillerat vatten, men du kan nyttja ditt vanliga kranvatten för att ytterligare krympa kostnaderna
Ett stift som kommer att användas för att göra en del hål i ballongerna
Vinjäst. Men ifall du inte har det, kan vanligt bagerijäst funka också fast smaken blir dessvärre därefter.
Kolla på internet efter ett bra vinjäst, de kostar inte många kronor per komplett flaska.
För nybörjare som behöver aningen mer orientering och assistans, skulle det vara bra om du se till att du har med dig en mätkopp, ett gummiband eller ett stramt rep, en tratt och flaskor
Kavla upp ärmarna och gör dig klar att producera vin
Ta tratten och häll efteråt saften i behållaren.
Häll alla 3 burkar (totalt 144 gram) och häll sedan i dubbelt så mycket vatten.
Om du har tre burkar saft, häll 6 burkar vatten.
Skaka alltihop till dess blandningen blir helt enhetlig.
Vid denna punkt, addera den halva koppen socker.
Skaka igen grundligt.
Sockret ska vara fullständigt löst i slutet av blandningen.
Nu tar vi jästen.
Följ instruktionerna, blanda ut jästen enligt instruktioner och få den färdig för tillämpning.
När jästen är färdig, addera också denna till blandningen du har och skaka återigen.
När detta har slutförts, binda du ballongen till mynningen av behållaren.
Säkerställ att ballongen har några hål i sig före du knyter fast den till mynningen av behållaren.
Det finns ett speciellt vis att knyta ballongen till mynningen av behållaren.
Det bör helst vara väl gjort samt tätt (här kan du använda snöre alternativt gummiband att knyta med).
Placera behållaren på en varm plats, där den inte bör störas på åtminstone en halv dag (12 timmar).
Vid slutet av denna tid kommer du att höra poppande ljud av bubblor.
Detta är ett bevis på att jästen fungerar bra.
När dagarna passerar (processen kan ta några 2-3 veckor) kommer ballongen att bli uppblåst med gas som genereras av jäsningsprocessen.
Så länge ballongen blåses upp är processen verksam.
Du kommer att veta när vinet är färdigt, när ballongen töms.
Ditt vin är färdigt!
Nu måste du tappa det långsamt genom en sil i de flaskor du vill lagra det i.
Flaskorna bör företrädesvis ha en mörk färg.
Stoppa in i kylskåpet och njut sedan av ditt eget vin som kostade närapå inget alls – men det är gott!